Knollen hollen voor Sint Maarten

2

 Sint Maarten; knollen hollen –  maar hoe doe je dat eigenlijk?

Het uithollen van de knol.

Het beste kun je een knolraap kopen. Deze zijn wel zeer stevig qua structuur , maar geeft uitgehold het mooiste en stevigste effect. 
Let bij het kopen op een mooie gladde buitenkant. 
De bovenkant van de knolraap is  waar het blad vanaf gesneden is. 
De onderkant loopt vaak iets puntig.

  • Maak de knol goed schoon, boen hem lekker in lauw water.
  • Snij de onderkant (indien nodig) af zodat hij op de tafel kan staan.
  • Steek met een lang mesop 1/3 van de knol kartels,zodat het latere deksel niet van de knol af kan glijden tijdens het lopen er mee
  • Met liefst een meloenbolletjessteker de knol leeg schrapen, en de bodem van binnen plat maken. Zo kan het waxinelichtje straks goed staan.
  • Zorg dat de bodem en de wanden niet te dun worden.
  • Voor het gemak kun je op de buitenkant de zon, maan en sterren eerst tekenen, en daarna voorzichtig met een mesje of gutsjes een laagje wegsnijden. Als je met een mesje werkt kun je het beste eerst de lijntjes insnijden en vervolgens het schilletje van de knol weg pellen.
  • Goed opletten dat je geen gaten door en door maakt, dat zou zonde zijn, want dan waait tijdens het lopen het lichtje steeds uit, eat heel treurig is voor het kind.
  • Steeds even voelen en kijken met het kaarsje erin of het voldoende licht doorlaat. Anders in de afbeeldingen of aan de binnenkant voorzichtig nog wat meer weg halen.
  • De deksel uithollen aan de binnenkant, maar laat de kartelranden intact.
  • Maak 2 gaten met een appelboor in de deksel voor de zuurstof, anders gaat je kaarsje straks steeds uit of maak van de  deksel een grote zon van het gat net boven het waxinelichtje
  • Maak eventueel nu net onder de rand van de knol aan weerszijde een gaatje voor om het handvat aan te kunnen bevestigen. Zo ook in de deksel.
  • Steek nu een stuk ijzerdraad van ongeveer 60 cm eerst door de deksel en daarna door het gaatje in de knol. Doe hetzelfde aan de andere kant. Maak een bochtje weer omhoog met het ijzerdraad richting deksel, en draai het uiteinde van de draad vast om het rechte draad heen. Zo kun je de deksel omhoog schuiven langs het ijzerdraad  terwijl hij toch in de buurt blijft.  Dit voorkomt vallen en kwijtraken.
  • Om het handvat heen kun je in het midden een rolletje karton plakken om de kinderhandjes te beschermen.
  • Maak de knol een dag van te voren en bewaar hem in een natte theedoek op een koele plek.
  • Handig: Extra waxinelichtjes en lucifers mee te nemen.
  • Vertrek om 18 uur zingend vanuit het vioolhuis Riouwstraat 23

Veel plezier ermee!